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凍結・冷却デモ、導入事例、機種紹介、技術解説、テスト案内、展示会の動画を種類別にまとめています。各カテゴリ内は新しい公開順で、クリックするとその場で再生します。
VIDEO胡麻豆腐の凍結テスト｜通常冷凍と解凍後を比較 いなり寿司の凍結テスト｜シャリの仕上がりを比較 急速冷凍機でうどんを特殊冷凍テスト 急速冷凍機でクロワッサンを特殊冷凍テスト 急速冷凍機で枝豆を特殊冷凍テスト 急速冷凍機でフルーツを特殊冷凍テスト うなぎ蒲焼を急速冷凍|スパイラルフリーザー実機テストで目減り・仕上がりを検証 トレーインタイプ 特殊冷凍3D凍結デモ【冷凍サーモン】 ラックインタイプ 特殊冷凍3D凍結デモ【冷凍おはぎ】 ラックインタイプ 特殊冷凍3D凍結デモ【冷凍豚レバー】 ラックインタイプ 特殊冷凍3D凍結デモ【冷凍豚ハツ】 ラックインタイプ 特殊冷凍3D凍結デモ【冷凍鶏むね肉】 ラックインタイプ 特殊冷凍3D凍結デモ【冷凍鶏レバー】 ラックインタイプ 特殊冷凍3D凍結デモ【冷凍豚ロース】 トレーインタイプ 特殊冷凍3D凍結デモ【冷凍弁当】 トレーインタイプ 特殊冷凍3D凍結デモ【冷凍明太子】 ラックインタイプ 特殊冷凍3D凍結デモ【焼き肉用肉】 トレーインタイプ 特殊冷凍3D凍結デモ【冷凍玉子焼き】 トレーインタイプ 3D冷却デモ【スイートポテト】 トレーインタイプ 3D凍結デモ【鶏そぼろ】 トレーインタイプ 3D凍結デモ【ぶりの照り焼き】 トレーインタイプ 3D凍結デモ【冷凍焼き芋】 トレーインタイプ 3D凍結デモ【冷凍シュークリーム】 トレーインタイプ 3D凍結デモ【冷凍おにぎり】 トレーインタイプ 3D凍結デモ【冷凍オムライス】 サーモンフィレのIQF凍結テスト｜トンネル型・英語版 デモテスト トンネル型フリーザー IQF 鮭 フィレ サーモン 3Dフリーザーで冷凍実験
凍結・冷却デモの動画
食品ごとの凍結・冷却テストを、新しい公開動画から掲載しています。
VIDEO導入事例【有限会社山和製麺様】冷凍麺編 ラックインタイプ 導入事例【株式会社みちしお様】冷凍貝汁編 農水フーヅ株式会社様 餃子・中華まん・ゼリー編 導入事例【株式会社高津堂様】元祖もみじ饅頭編 導入事例【株式会社ONE GO様】冷凍いちご(あまおう)編 導入事例【株式会社ダイキョープラザ様】惣菜編 導入事例【株式会社 七宝丸様】水産加工編 導入事例【株式会社 海様】ふく問屋編 導入事例【焼とり専門 天喜様】冷凍焼き鳥 導入事例【アゴラ キッチン様】冷凍キンパ 導入事例【有限会社 梅乃葉様】須佐男命いか編 導入事例【株式会社ボーテックス様】デコ寿司(寿司ケーキ)、水産加工編 導入事例【株式会社ワイズ様】チキンカツ、焼き鳥、牛肉、豚肉、ハンバーグ 導入事例【坂本洋菓子店様】洋菓子、製菓、製パン編 導入事例【有限会社アドバンスフード様】洋食OEM編 導入事例【世羅の大地様】冷凍松茸編 導入事例【株式会社カネウ様】冷凍牡蠣編 導入事例【千草ホテル様】冷凍惣菜とスイーツ編 導入事例【株式会社ふくます水産様】冷凍ふぐ(河豚) 導入事例【株式会社福岡養鰻様】まんてんや うなぎ編 導入事例【株式会社ひのき様】セントラルキッチン編
導入事例の動画
導入先の現場と担当者のコメントを収録した動画です。
VIDEO新型のトンネル型フリーザー|特殊冷凍機 3Dフリーザー® 連続式 急速冷凍・急速冷却 新型スパイラルフリーザー|特殊冷凍機 3Dフリーザー® 連続式 急速冷凍・急速冷却 3Dフリーザー® 製品ラインナップ カートタイプ スパイラルフリーザー・トンネル型フリーザー ラックインタイプ トレーインタイプ
機種紹介の動画
機種ごとの構造と使い方をご覧いただけます。
VIDEOACVCS®(Anti Cycle Vibration Cold System)
技術解説の動画
ACVCS®による3D凍結のしくみを解説します。
VIDEOFOOMA JAPAN 2026｜KOGASUNブース 第36回西日本食品産業創造展 FOOMA JAPAN 2025｜スパイラル・トンネル型フリーザー 第35回西日本食品産業創造展｜スパイラルフリーザー FOOMA JAPAN 2024｜スパイラル・トンネル型フリーザー 第34回西日本食品産業創造展
展示会の動画
各展示会での機種展示やKOGASUNブースの様子です。
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機種選びや設置条件、費用について、検討を始めた段階からご相談いただけます。詳しい仕様は総合カタログで、凍結後の品質は無料テストでご確認いただけます。
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