導入事例

急速冷凍機 3D Freezer® をご導入いただいたお客様の事例を紹介します

  1. 全ての記事

  2. 肉類

  3. 魚介類

  4. 野菜・果物類

  5. 米飯類

  6. パン・菓子類

  7. 惣菜

  8. 麺類
具材の彩り豊かなキンパの切り口が並ぶ背景に、「冷凍キンパで楽天1位を獲得」の題字とアゴラキッチン様の導入事例を示した画像
魚介類 米飯類 惣菜

早朝労働をなくし楽天1位の冷凍キンパを生んだアゴラキッチン様の導入事例

海鮮を敷き詰めた寿司ケーキを背景に、「通販事業急成長で商圏を全国に拡大」の題字と魚政様の導入事例を示した画像
魚介類 米飯類

冷凍デコ寿司で商圏を全国へ広げた株式会社ボーテックス様（魚政）の導入事例

グラタンやテリーヌ、ケーキが並ぶホテル料理を背景に、「ホテルの味そのまま全国通販を実現」の題字と千草ホテル様の導入事例を示した画像
米飯類 パン・菓子類 惣菜

ホテルの味のまま商圏を全国へ広げた千草ホテル様の導入事例

牡蠣をのせたお好み焼きとかきめしの椀を背景に、「作りたてを真空のまま冷凍」の題字と海鮮厨房まからずや様の導入事例を示した画像
魚介類 米飯類 惣菜

牡蠣お好み焼きと牡蠣めしを地域ブランド認定に導いた海鮮厨房まからずや様の導入事例

サーモンや鯖の切り身、イカリング、エビ、ホタテを並べたトレーを背景に、「鮮魚の歩留まりと電気代を改善」の題字と水産加工メーカー様の導入事例を示した画像
魚介類 米飯類 惣菜

冷凍ラインの入れ替えで電気代30%減と歩留まり向上を実現した水産加工メーカー様の導入事例

笹の上に並んだ切り分けた鱒寿司を背景に、「米飯の硬化や乾燥がない」の題字と米飯メーカー様の導入事例を示した画像
魚介類 米飯類 パン・菓子類

鱒寿司の冷凍品質を安定させ全国販売を実現した米飯メーカー様の導入事例

桶に盛られたにぎり寿司を背景に、「品質劣化がなかったのは3Dだけ」の題字と寿司メーカー様の導入事例を示した画像
魚介類 米飯類

にぎり寿司を品質劣化なく冷凍し業務用ルート販売を軌道に乗せた寿司メーカー様の導入事例

おはぎや大福、桜餅、みたらし団子の盛り合わせを背景に、「乾燥が大敵の和菓子の水分を奪わない」の題字と和菓子生産工場様の導入事例を示した画像
米飯類 パン・菓子類

おはぎも大福も乾燥させない冷凍で生産を平準化した和菓子メーカー様の導入事例

さば寿司といなり寿司の盛り合わせを背景に、「3Dフリーザーだけが冷凍寿司を実現」の題字と米飯メーカー様の導入事例を示した画像
魚介類 米飯類 惣菜

さば寿司・いなり寿司・巻寿司の冷凍で廃棄ロスを解消した米飯メーカー様の導入事例

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