早朝労働の解消と冷凍キンパの通販に取り組んだアゴラキッチン様の導入事例
魚介・水産加工品 寿司・米飯 惣菜・調理済み食品

早朝労働の解消と冷凍キンパの通販に取り組んだアゴラキッチン様の導入事例

寿司桶に並ぶにぎり寿司を背景に、「アニサキスと仕入れコストの壁を打破」の題字と株式会社ひのき様の導入事例を示した画像
魚介・水産加工品

アニサキス対策と仕入れコストの安定を両立した株式会社ひのき様の導入事例

チキンカツとトンカツの皿を背景に、「冷凍カツでチルド同等の食感を実現」の題字と株式会社ワイズ様の導入事例を示した画像
肉・食肉加工品 惣菜・調理済み食品

チルド品と同等の食感を数値で実証した冷凍チキンカツの株式会社ワイズ様の導入事例

海鮮を敷き詰めた寿司ケーキを背景に、「通販事業急成長で商圏を全国に拡大」の題字と魚政様の導入事例を示した画像
魚介・水産加工品 寿司・米飯 惣菜・調理済み食品

冷凍デコ寿司で商圏を全国へ広げた株式会社ボーテックス様（魚政）の導入事例

グラタンやテリーヌ、ケーキが並ぶホテル料理を背景に、「ホテルの味そのまま全国通販を実現」の題字と千草ホテル様の導入事例を示した画像
寿司・米飯 パン・菓子 惣菜・調理済み食品

ホテルの味のまま商圏を全国へ広げた千草ホテル様の導入事例

湯気の立つうどんとざるの中華麺を背景に、「冷凍とは思えない麺のコシ」の題字と有限会社山和製麺様の導入事例を示した画像
麺類

茹でたてのコシを保つ冷凍麺で全国へ広げた有限会社山和製麺様の導入事例

湯気の立つアサリたっぷりの貝汁の鉢を囲む定食を背景に、「地域名物を全国の定番にする」の題字と株式会社みちしお様の導入事例を示した画像
魚介・水産加工品 惣菜・調理済み食品 麺類

1日1,000杯の貝汁を冷凍通販の商品にした株式会社みちしお様の導入事例

せいろに並ぶ餃子や焼売、中華まんを背景に、「餃子・中華まんの品質を劇的に向上」の題字と農水フーヅ株式会社様の導入事例を示した画像
肉・食肉加工品 パン・菓子 惣菜・調理済み食品

軽いゼリーも飛ばさない生産ラインを築いた農水フーヅ株式会社様の導入事例

炭火と焼鳥の大皿を背景に、「生産性3倍、1日900本を実現」の題字と天喜様の導入事例を示した画像
肉・食肉加工品 惣菜・調理済み食品

生産量3倍、自販機の欠品を解消した焼とり専門 天喜様の導入事例

肉まんやシュウマイ、コロッケなどの惣菜を背景に、「スーパーの惣菜売場の常識を変える」の題字と株式会社ダイキョープラザ様の導入事例を示した画像
肉・食肉加工品 魚介・水産加工品 惣菜・調理済み食品

出来立ての肉まんを冷まさず凍結し通販を広げた株式会社ダイキョープラザ様の導入事例

大皿に花のように盛られた透き通るイカの姿造りを背景に、「解凍後も透き通る活イカが届く」の題字と有限会社梅乃葉様の導入事例を示した画像
魚介・水産加工品

活イカの透明感を保つ冷凍で仕入れと通販を変えた有限会社梅乃葉様の導入事例

すだちとわさびを添えた白い皿の生しらすを背景に、「季節限定の壁を急速冷凍で打破」の題字と株式会社七宝丸様の導入事例を示した画像
魚介・水産加工品

急速冷凍で生しらすを通年提供に変えた漁師直営の株式会社七宝丸様の導入事例

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