3D凍結®デモテスト

急速冷凍機 3DFreezer® でのデモテストの結果をご紹介します

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レモンを3Dフリーザー®で急速冷凍するデモテスト

カットレモンは香りのまま冷凍できるか｜20分・バラ凍結の実測記録

白背景に黒い弁当容器や皿へ盛ったチキンカツ煮を複数配置し、中央に「3D凍結デモテスト チキンカツ煮弁当」と記したアイキャッチ

チキンカツ煮弁当は容器ごと冷凍できるか｜衣・彩り・味移りゼロの20分実測記録

中央に「3D凍結デモテスト ブロッコリー」と書かれ、周囲に黒い容器や複数の皿へ盛った緑色のブロッコリー料理を配置した白背景のアイキャッチ

ブロッコリーは茹でたて60℃のまま冷凍できるか｜水冷ゼロ・23分の実機テスト

中央に「3D凍結デモテスト 茹でブロッコリー」と書かれ、周囲に黒い容器や複数の皿へ盛った緑色のブロッコリー料理を配置した白背景のアイキャッチ

ブロッコリー冷凍は茹でたて48℃から10分｜色止めと凍結を同時に終えた実測記録

中央に「3D凍結デモテスト チンゲンサイ」と紺文字があり、黒いトレーや白黒の皿、竹ざるに濃緑の葉と淡緑の茎が付いたチンゲンサイを盛り付けた白背景のアイキャッチ

水分90%超のチンゲンサイをシャキッと冷凍できるか｜葉と茎を23分の実測記録

ストレート・ウェッジ・波形・細切りなどさまざまな形のフライドポテトを皿ごとに盛り、ケチャップやマヨネーズを添え、中央に3D凍結デモテストの題字を置いたアイキャッチ画像

フライドポテトは冷凍で揚げたてのカラッと食感を守れるか｜70℃直行・15分の急速凍結テスト

大根おろしの3Dフリーザー®で急速冷凍するデモテスト

大根おろしは冷凍すると水っぽくなるか｜水切り不要・80分の実測記録

焼き芋を3Dフリーザー®で急速冷凍するデモテスト

【凍結テスト】焼きたて98℃の「焼き芋」を90分で一気に急速凍結。あふれる「蜜」と「ねっとり感」は守れるか？

カレイおろし煮弁当を3Dフリーザー®で急速冷凍するデモテスト

【実証テスト】大根おろしが水っぽくならない！衣にも絡む「カレイのおろし煮弁当」を29分で急速冷凍

ハッシュドビーフ弁当を3Dフリーザー®で急速冷凍するデモテスト

【実証テスト】デミグラスの分離なし！「ハッシュドビーフ弁当」を29分で急速冷凍

キーマカレー弁当を3Dフリーザー®で急速冷凍するデモテスト

【実証テスト】スパイス香る！色鮮やかな「野菜キーマカレー弁当」を30分で急速冷凍

回鍋肉弁当を3Dフリーザー®で急速冷凍するデモテスト

【実証テスト】キャベツの水気なし！タレの濃度もそのまま「回鍋肉（ホイコーロー）弁当」を33分で急速冷凍

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