3Dフリーザー®とは
製品情報
トレーインタイプ / テーブルモデル
トレーインタイプ / 1ドアモデル
トレーインタイプ / 2ドアモデル
モービルラックタイプ
カートインタイプ
ラックインタイプ
ラックイン パススルータイプ
トンネル型フリーザー
スパイラルフリーザー
医療用 3DフリーザーRM
導入事例
肉類
魚介類
野菜・果物類
米飯類
パン・菓子類
惣菜
麺類
お客様サポート
冷凍テストご案内
補助金について
省力化補助金(カタログ注文型)
税制優遇・助成金について
導入の流れ・よくあるご質問
新着情報
プレスリリース
展示会
新聞掲載
メディア
トピックス
会社情報
事業紹介
SDGs宣言
カタログ
お問合せ
ホーム
3D凍結®ラボ
野菜・果物類
全ての記事
急速冷凍デモテスト
肉類
魚介類
野菜・果物類
米飯類
パン・菓子類
惣菜
麺類
白菜は茹でたて60℃のまま冷凍できるか|水っぽさを防ぐ50分の実測記録
2026.07.23
フルーツサンドは冷凍で断面を保てるか|5℃から60分・パンを乾かさない実測記録
2026.07.23
カットレモンは香りのまま冷凍できるか|20分・バラ凍結の実測記録
2026.07.22
ハッシュドビーフ弁当を常温から29分で急速冷凍|デミグラス分離なしの実機テスト
2026.07.22
チキンカツ煮弁当は容器ごと冷凍できるか|衣・彩り・味移りゼロの20分実測記録
2026.07.22
ブロッコリーは茹でたて60℃のまま冷凍できるか|水冷ゼロ・23分の実機テスト
2026.07.22
ブロッコリー冷凍は茹でたて48℃から10分|色止めと凍結を同時に終えた実測記録
2026.07.22
水分90%超のチンゲンサイをシャキッと冷凍できるか|葉と茎を23分の実測記録
2026.07.22
フライドポテトは冷凍で揚げたてのカラッと食感を守れるか|70℃直行・15分の急速凍結テスト
2026.07.20
大根おろしは冷凍すると水っぽくなるか|水切り不要・80分の実測記録
2026.07.19
とうもろこしは軸付きのまま冷凍できるか|粒のシワなし・70分の実測記録
2025.12.03
1
2
3Dフリーザー®とは
製品情報
トレーインタイプ / テーブルモデル
トレーインタイプ / 1ドアモデル
トレーインタイプ / 2ドアモデル
モービルラックタイプ
カートインタイプ
ラックインタイプ
ラックイン パススルータイプ
トンネル型フリーザー
スパイラルフリーザー
医療用 3DフリーザーRM
導入事例
肉類
魚介類
野菜・果物類
米飯類
パン・菓子類
惣菜
麺類
お客様サポート
冷凍テストご案内
補助金について
省力化補助金(カタログ注文型)
税制優遇・助成金について
導入の流れ・よくあるご質問
新着情報
プレスリリース
展示会
新聞掲載
メディア
トピックス
会社情報
事業紹介
SDGs宣言
カタログ
お問合せ
Instagram
X
Youtube
TikTok