引用元：食肉新聞 2009年7月25日 掲載
東洋食肉販売 様
とにかく冷凍が早くレバーやタンなどの黒ずみを解決できました。当社は焼肉店向けのあらゆる食材を扱い、冷蔵・冷凍倉庫だけで500㎡もあり、冷凍する量も設備も大きい。液体凍結など他社機も検討しましたが、大きくて工場に入らず困っていました。3Dは今ある冷凍庫の冷却ファンを取り替えるだけで新鮮な冷凍ができるので即決しました。年末などいい品物が出回る時期に一定の量を確保できるし、鮮度が命の副産物でも新鮮な味、色のまま冷凍でき、解凍してもドリップが出ない。倉庫内に霜もつかないので大変助かっています。
会社概要
昭和39年、父、忠氏が埼玉県川口市で食肉卸売業、丸忠畜産を創業。同43年に東洋食肉販売㈱、同53年には洋総菜のオリエンタルフーズを設立する。創業以来、食肉を中心とした焼肉店用食材を専門に扱い、現在400点を超えるメニューを揃えている。
