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3D凍結デモテストに使用する唐揚げ用もも肉（冷凍前）の写真

【実証テスト】2kgの塊も芯まで！「唐揚げ用もも肉（2kgパック）」を70分で急速冷凍して歩留まりを改善

3D凍結デモテストに使用するローストポーク（冷凍前）の写真

【実証テスト】断面の「ピンク色」を守る！塊の「ローストポーク」を120分で急速冷凍

3D凍結デモテストに使用する角煮（冷凍前）の写真

【実証テスト】トロトロ感は残る？アツアツ71℃の「豚の角煮」をパックのまま急速冷凍

3D凍結デモテストに使用するホルモン（冷凍前）の写真

【実証テスト】ゴムみたいな食感とはサヨナラ！「ホルモン」を35分で急速冷凍

3D凍結デモテストに使用するジビエ（冷凍前）の写真

【実証テスト】臭みなし、ドリップなし！「ジビエ（鹿・猪）」を40分で急速冷凍して価値を変える

3D凍結デモテストに使用する鳥刺し（冷凍前）の写真

【実証テスト】ドリップなしで甘み濃厚！「鳥刺し」を40分で急速冷凍して食感を守る

3D凍結デモテストに使用する唐揚げ（冷凍前）の写真

【実証テスト】衣はカリカリ、肉はジューシー！揚げたて70℃の「唐揚げ」を40分で急速冷凍

3D凍結デモテストに使用するおせち（冷凍前）の写真

【実証テスト】盛り付け済み「おせち」をそのまま冷凍！48分で完了させるメリットとは？

3D凍結デモテストに使用するチキン南蛮（冷凍前）の写真

【実証テスト】甘酢ダレでも衣がベチャつかない！揚げたて「チキン南蛮」を80℃から急速冷凍

3D凍結デモテストに使用する牛ステーキ（冷凍前）の写真

【実証テスト】ドリップが出ない！分厚い「牛ステーキ」を50分で急速冷凍して肉汁を守る

3D凍結デモテストに使用するチキンナゲット（冷凍前）の写真

【実証テスト】衣はカリッ、肉はジューシー！揚げたて60℃の「チキンナゲット」を34分で急速冷凍

3D凍結デモテストに使用する馬刺し（冷凍前）の写真

【実証テスト】スライス済みでも黒くならない？「馬刺し」を25分で急速冷凍して鮮度を検証

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