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電気代ダウンに関するベクターイラスト
急速冷凍 冷凍知識

急速冷凍機の電気代はいくら？ランニングコスト削減の5つのコツ

3Dフリーザー・トレーインタイプ の庫内を手拭きで清掃する様子｜ステンレス構造で衛生的な業務用急速冷凍機
急速冷凍 冷凍知識

急速冷凍機のメンテナンスと故障対処法｜耐用年数と長持ちさせる秘訣

小型の卓上型モデルの急速冷凍機
急速冷凍機

急速冷凍機のリースとレンタルの違いは？メリット・デメリットを解説

SDGs1から17の画像が並べられている
急速冷凍 冷凍知識

急速冷凍が実現するSDGs｜フードロス削減から働き方改革まで

3Dフリーザー®（ACVCS®高湿度冷気）でムラなく冷却・冷凍するイメージ
急速冷凍 冷凍知識

急速冷凍の歴史｜ Clarence Birdseye の発見から現代技術まで

急速冷凍と緩慢冷凍の比較図（氷結晶の大きさと細胞ダメージの違い）
急速冷凍 冷凍知識

急速冷凍の原理｜なぜ美味しく凍る？氷結晶と細胞破壊の関係を解説

ショックフリーザーの写真
急速冷凍機 ショックフリーザー ブラストチラー

ショックフリーザー導入で惣菜店の利益改善！品質を落とさず販路拡大する秘訣とは

3Dフリーザー®は1台2役｜フリーズモードとチラーモードの冷却性能比較
急速冷凍 冷凍知識

ブラストチラーと急速冷凍機の違いとは？役割・温度・目的を徹底比較

カットされたキンパを黒い皿に並べた画像｜彩り豊かな具材が入った韓国風のり巻き
急速冷凍 冷凍知識

冷凍食品のEC・通販を成功させる5つのポイント｜始め方から許可、配送まで

和洋スイーツの詰め合わせ｜冷凍スイーツ・生菓子・シュークリーム・ケーキ・和菓子の冷凍保存イメージ
急速冷凍 冷凍知識

デザート・スイーツの急速冷凍｜ケーキ・アイスの品質保持テクニック

3Dフリーザーで急速冷却・急速冷凍したコロッケの仕上がり（衣の状態と形を確認できる）
急速冷凍 冷凍知識

餃子・コロッケの急速冷凍｜製造工程と品質保持のコツ

手まり寿司を業務用急速冷凍機3Dフリーザーで凍結する様子｜KOGASUNの急速冷凍技術
急速冷凍 コラム

エアブラスト凍結とは？仕組み・メリットと注意点を徹底解説

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