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3D凍結デモテストに使用するキンパ（冷凍前）の写真

【実証テスト】ご飯は硬くならない？具材たっぷりの「キンパ」を急速冷凍してみた

3D凍結デモテストに使用する鶏もも肉（冷凍前）の写真

【実証テスト】ドリップも臭みもなし！鶏もも肉を24分で急速冷凍して「プリプリ感」を守る

3D凍結デモテストに使用する鮭フィレ（冷凍前）の写真

【実証テスト】身割れ・ドリップなし！常温の「鮭フィレ」を30分未満で急速冷凍

3D凍結デモテストに使用するあんぱん（冷凍前）の写真

【実証テスト】焼きたて60℃から一気に！あんぱんを急速冷凍して「ふわふわ」は残るか？

たくさんの色んなおかずがある定食
急速冷凍 急速冷凍機業種別活用

社員食堂の急速冷凍活用術｜コスト削減・メニュー多様化・満足度向上

ゴーストキッチン向け急速冷凍機｜導入で変わるオペレーションと収益
急速冷凍機 急速冷凍機業種別活用

ゴーストキッチン向け急速冷凍機｜導入で変わるオペレーションと収益

未利用魚の詰め合わせ
急速冷凍機

急速冷凍機で未利用魚を収益化！導入コストと補助金活用のコツ

1枚扉モデルのブラストチラー
ブラストチラー

ブラストチラーとは？仕組み・選び方・活用法を専門家が解説

フレンチ料理ランチ
急速冷凍機

フレンチシェフ必見。急速冷凍機が食材ロス削減とメニュー安定化を実現

和菓子もみじ饅頭の製造現場
急速冷凍

和菓子店の急速冷凍活用術｜あんこ・餅の品質維持と通販・贈答品強化

水産加工を行っている様子
急速冷凍

水産加工場と急速冷凍｜鮮度・品質・付加価値を最大化する最新技術

冷凍ブロッコリーの写真｜栄養を逃さず保存できる冷凍野菜の代表例
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カット野菜工場と急速冷凍｜鮮度・色・食感を保つIQF凍結技術

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