3D凍結®ラボ

麺類

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  25. 麺類
  26. コラム
3D凍結デモテストに使用するちゃんぽん麺（冷凍前）の写真

【実証テスト】麺のコシ最強！茹で上げ「ちゃんぽん麺」を30分で急速冷凍

3D凍結デモテストに使用する焼きそば（冷凍前）の写真

【実証テスト】ベチャつかない！野菜もシャキシャキ、常温「焼きそば」を急速冷凍

3D凍結デモテストに使用するうどん（冷凍前）の写真

【実証テスト】コシも喉越しも茹でたて級！「うどん」を57分で急速冷凍して品質検証

3D凍結デモテストに使用する中華麺（冷凍前）の写真

【実証テスト】茹でた時のコシが違う！「中華麺（生麺）」を48分で急速冷凍して検証

3D凍結デモテストに使用する生そば（冷凍前）の写真

【実証テスト】香りもコシも打ちたてそのまま！「生そば」を25分で急速冷凍して検証

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