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KOGASUN、3D Freezer®に関する情報を発信します

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3Dフリーザーで凍結した焼き抜きかまぼこの比較写真（右がすのない状態）
新聞掲載

3Dフリーザーで焼き抜きかまぼこの“す”を解消｜AOTが冷凍の常識を覆す技術を実証

乱気流冷凍による食品乾燥防止の仕組みを示すKOGASUN 3Dフリーザー
新聞掲載

乱気流冷凍とは？乾燥を防ぐ最新急速冷凍技術｜KOGASUN 3Dフリーザー

3Dフリーザー 非貫流式凍結装置 ACVCS 技術による冷却構造 図解
新聞掲載

【3Dフリーザー】非貫流式凍結装置の原理と効果｜電力コスト30％削減の新冷却技術

3D冷凍で22日後も変色しない養殖ブリの切断面と従来凍結との比較写真
新聞掲載

3D冷凍で養殖ブリの冷凍がついに可能に｜血合い変色を克服した革新技術

授賞式の様子｜エアオペレーションテクノロジーズ「ニッポン新事業創出大賞」優秀賞（2009年）
新聞掲載

AOT、「ニッポン新事業創出大賞」優秀賞を受賞｜3Dフリーザーの革新的技術（2009年）

東京海洋大学とAOTの共同実験：3Dフリーザーがエアブラスト比で連続運転2倍以上・着霜軽減を実証（みなと新聞 2009/10/27）
新聞掲載

東京海洋大学×AOT：3Dフリーザーで着霜軽減を実証

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