3Dフリーザーのデザイン刷新|株式会社コガサン【急速冷却・急速冷凍】

新聞掲載画像|3Dフリーザーのデザイン刷新(トレーイン/モービルラック/カートイン)—株式会社コガサン

急速冷却・急速冷凍装置「3Dフリーザー®」の主力モデルであるトレーインタイプ、モービルラックタイプ、カートインタイプの意匠を刷新しました。3D凍結の機能はそのままに、冷凍機前面の凹凸をなくしたフラットでシンプルなデザインへ。厨房空間になじむ外観と視認性に配慮し、現場での使い勝手を高めています。

引用元:みなと新聞  2024年5月28日 掲載

テーブルモデルから大型まで各種展示

飲食店や小売向けのテーブルモデルは、機器上面を調理・作業台として活用できる設計です。さらに、省スペース化により、これまで設置が難しかった小規模店舗でも導入しやすくなりました。コンパクト設計の1ドア/2ドアモデルもラインアップしています。

刷新のポイント

  • 前面の凹凸をなくしたフラット&シンプルな外観
  • 3D凍結の性能は従来通りキープ
  • 厨房やバックヤードに調和する意匠

展示ラインアップ

  • トレーインタイプ
  • モービルラックタイプ
  • カートインタイプ
  • ラックインタイプ(個別設計対応)
  • ストレートコンベヤータイプ(個別設計対応)

受賞実績

トレーインタイプは、飲食店の厨房に調和するデザインが評価され、公益財団法人日本デザイン振興会主催の2023年度グッドデザイン賞を受賞しています。

導入・ご相談

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