KOGASUN PRESSのブログ一覧
冷凍デモテスト

【実証テスト】大根おろしが水っぽくならない！衣にも絡む「カレイのおろし煮弁当」を29分で急速冷凍
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【実証テスト】デミグラスの分離なし！「ハッシュドビーフ弁当」を29分で急速冷凍
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【実証テスト】スパイス香る！色鮮やかな「野菜キーマカレー弁当」を30分で急速冷凍
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【実証テスト】キャベツの水気なし！タレの濃度もそのまま「回鍋肉（ホイコーロー）弁当」を33分で急速冷凍
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【実証テスト】青魚の臭みゼロ！身はふっくら「鯖（サバ）のピリ辛煮弁当」を22分で急速冷凍
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【実証テスト】衣サクサク、副菜は色鮮やか！「チキンカツ煮弁当」を20分で急速冷凍
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【実証テスト】お店の「パラパラ感」は残る？40℃の「焼飯」を急速冷凍してみた
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【実証テスト】ベチャつかない！野菜もシャキシャキ、常温「焼きそば」を急速冷凍
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【実証テスト】タレの艶はそのまま！常温21℃の「焼鳥」を30分で急速冷凍して検証
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【実証テスト】シャリが硬くならない！常温21℃の「いなり寿司」を40分で急速冷凍して検証
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【実証テスト】レンジで温めてもパサつかない！「焼き鯖」を20分で急速冷凍してふっくら感を守る
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【実証テスト】スポンジ状にならない！「湯葉（パウチ）」を60分で急速冷凍して“とろり感”を維持

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