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  19. コラム
ハッシュドビーフ弁当（副菜：カリフラワーとインゲンのソテー、パンプキンサラダ、きんぴらごぼう）

【実証テスト】デミグラスの分離なし！「ハッシュドビーフ弁当」を29分で急速冷凍

野菜キーマカレー弁当（トッピング：揚げナス、副菜：オクラとカボチャの和え物、ブロッコリーのサラダ、キャベツなど）

【実証テスト】スパイス香る！色鮮やかな「野菜キーマカレー弁当」を30分で急速冷凍

回鍋肉弁当（副菜：里芋と人参の煮物、アスパラとコーンのソテー、きんぴらごぼう）

【実証テスト】キャベツの水気なし！タレの濃度もそのまま「回鍋肉（ホイコーロー）弁当」を33分で急速冷凍

鯖のピリ辛煮弁当（副菜：ベビーコーンと麺の和え物、野菜のトマト煮込み風、ひじき煮など）

【実証テスト】青魚の臭みゼロ！身はふっくら「鯖（サバ）のピリ辛煮弁当」を22分で急速冷凍

チキンカツ煮弁当（副菜：茄子の味噌だれ、青菜煮浸し、キノコ炒めなど）

【実証テスト】衣サクサク、副菜は色鮮やか！「チキンカツ煮弁当」を20分で急速冷凍

トレーの上にたくさん盛られたチャーハン

【実証テスト】お店の「パラパラ感」は残る？40℃の「焼飯」を急速冷凍してみた

トレイに載せられた焼きそば

【実証テスト】ベチャつかない！野菜もシャキシャキ、常温「焼きそば」を急速冷凍

トレーの上にたくさん乗った焼鳥

【実証テスト】タレの艶はそのまま！常温21℃の「焼鳥」を30分で急速冷凍して検証

トレーの上にたくさん乗った稲荷寿司（いなり寿司）

【実証テスト】シャリが硬くならない！常温21℃の「いなり寿司」を40分で急速冷凍して検証

トレーの上にたくさん乗った焼き鯖

【実証テスト】レンジで温めてもパサつかない！「焼き鯖」を20分で急速冷凍してふっくら感を守る

番重に並べられた湯葉パック

【実証テスト】スポンジ状にならない！「湯葉（パウチ）」を60分で急速冷凍して“とろり感”を維持

網ネットの上に乗った明太子チューブ

【実証テスト】解凍しても水っぽくない！「業務用明太子チューブ」を35分で急速冷凍

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