歩留まりを守り、品質で攻める。 急速冷凍と、急速冷却。その両方を、1台でこなします。 独自の特許技術による高湿度の3D冷気が食品を包み込み、凍らせるときも、冷やすときも、乾燥や目減りを抑えながらおいしさをそのまま閉じ込め … 続きを読む 3Dフリーザー®とは